盐结块了能继续食用 。
食用盐主要成分是氯化钠 ， 氯化钠在20摄氏度以上时会潮解，转成液态，晶粒之间相互吸引而产生固结，所以才结块 。
【盐结块了还能吃吗】要结块的盐变回粉末状态，放入炒熟的大米即可 。
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