文章插图
材料:茄子1个 。辅料:盐3克，面粉10克 ， 食用油160毫升，胡椒粉适量，葱适量，姜丝适量 ， 酱油5克 ， 糖3克，香菜适量 ， 蒜末适量 。
茄子切块，用盐腌一下，得水 。
加入面粉，搅拌均匀 。
在锅里烧热油，将茄子煎至微黄 。
另起锅加入调料，倒入茄子翻炒均匀 。
放在盘子里就可以出锅了 。
【茄子可以怎么炒着吃】以上解释了茄子怎么炒，怎么吃 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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