运动后过量氧耗 。是英文excess post－exercise oxygen consumption的首字母简写，中文名叫“运动后过量氧耗”，是当前运动学研究的热点领域之一 。指运动后恢复期内为了偿还运动中的氧亏，以及在运动后使处于高水平代谢的机体恢复到安静水平时消耗的氧量，称运动后过量氧耗 。
【epoc是什么运动】在运动后恢复过程中，身体适应刚刚进行的运动并恢复到静止状态需要大量氧气（ＥＰＯＣ）来完成 。这些运动恢复包括：平衡体内激素，补充储存能量 ， 修复受损的细胞，调节神经支配和新陈代谢 。过量氧耗补充了身体内磷酸盐系统并且合成了新的腺苷三磷酸（ＡＴＰ），其中一些腺苷三磷酸（ＡＴＰ）将磷酸基团捐献给肌酸 ， 直到腺苷三磷酸（ＡＴＰ）和肌酸水平再次回到静止状态水平为止

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