橄榄怎么存放不会坏

【橄榄怎么存放不会坏】

橄榄怎么存放不会坏

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1.将橄榄果用可饮用的水洗净 , 然后浸泡在10%的盐水中,可以去除苦味,可以保存6个月 。一般只要苦味达到可以接受的程度,橄榄果就可以从浸泡过的盐水中取出 。
2.准备另一份泡水,比例是葡萄醋1份,6-8%盐水3份 。将橄榄果放入玻璃瓶中,注入浸泡水,在上面倒一些橄榄油,然后密封 。
3.你也可以加入干罗勒、芥末籽、切碎的辣椒和月桂叶 , 这取决于你储存的橄榄种类 。
4.有的橄榄变黑时采摘(完全成熟),有的橄榄呈蓝色或红色时采摘(半成熟);有些人喜欢分别采摘一些青色、红色和黑色的橄榄 。第一步按颜色分别泡,第二步泡的时候放在一起,这样颜色好看,口味多样化 。
5.另外 , 橄榄怕潮湿 , 如果不想做任何处理,可以在旁边放一个干燥剂或者喜欢吸湿的东西,保证更好的保存 。比如可以和少量大米一起放在瓶瓶罐罐里,大米吸湿,存放的时候不要洗,吃的时候再洗 。
以上解释了橄榄如何保存而不被损坏 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。