【刀叉拿法为左手拿什么右手拿什么】“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法 , 刀在西餐中是用来切菜,叉用来叉菜的 。在切食物的时候,叉子拿在左手,刀拿在右手 。用叉子将食物按?。?防止食物乱动,然后用刀子把食物切开 。在使用刀叉的时候,刀叉要放在大拇指和中指之间,食指用力即可,这样切起来自己方便,不费力 。需要注意的是,刀叉大小不同,作用也不同 。一般大的叉子可以用来吃沙拉等食物,中号的叉子用来吃肉类食物,小的叉子用来吃鱼肉最为合适 。
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