粘米是平常吃的大米吗

粘米不是平常吃的大米 , 糯米是粘米的一种,粘米目前主要包括:黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等 , 很多人会认为是糯米,其实粘米与糯米是不一样的 。
【粘米是平常吃的大米吗】大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 , 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品 。