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1、皇冠梨的主产区有河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海 。其中盛产皇冠梨、驰名中外的河北石家庄赵县,在该地区面积最大 。近年来,种植面积扩大到周边地区 。
2、皇冠梨适宜生长在干旱寒冷地区或向阳山坡 , 海拔100-2000米 。果实椭圆形或近球形,核小 , 果肉白色,品质优良,石细胞和残渣少,脆多汁,果形规则,酸甜可口 。具有早果早收、抗病性强等优点 。
3、皇冠梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素B苹果酸等 。都是人体必需的物质 。100克果肉的产热量为37大卡,高于同量的其他水果 。
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