硬的猕猴桃能放冰箱保鲜 。建议放保鲜室保存 。因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度 ， 日常存储的温度不能低于-1℃，最度佳的相对湿度为百分之九十左右，保鲜属于生鲜冷链存储途径，可以随意调节温度和湿度 ， 是符合这个标准的，而将猕猴桃放进冷藏层容易造成果实的冻害，产生生理失调知 。
拓展资料：
【硬猕猴桃能放冰箱吗】猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓 。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。一般是椭圆形的 。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。猕猴桃的质地柔软 ， 味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合 。因猕猴喜食 ， 故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名 。

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