甜甜圈的烹饪方法美味甜甜圈的做法 _知识经验

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1、将绵白糖加入鸡蛋中，用手动打蛋器搅拌，直到白糖融化。
2、加入香草精，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和泡打粉。
4、打到没有干粉为止。
5、分两次加入玉米油，搅拌均匀。
6、最后的面糊是这样一种状态，光滑有光泽，举起打蛋器就不断的掉。
7、将面糊放入裱花袋中(帮助消除气泡) 。
8、在模具上刷一层融化的黄油，或者喷一层脱模油。
9、在裱花袋上剪一个大约7毫米的小口。不要大到控制不住。太小的话，手会累。
10、每个坑填7个点。
11、全部挤出后，摇动模具消除大气泡。如果还是有明显的气泡，可以用牙签戳一下。
12、在预热的烤箱中以170度烘烤20分钟。
13、从烤箱中取出后，不要急着脱模，等冷却到不烫手的手温，再倒扣脱模。
14、圆润可爱，放在防干架上后完全冷却。
15、在水中加热巧克力直到它融化。
16、拿一个油炸圈饼，把它浸在巧克力液体里。
【甜甜圈的烹饪方法美味甜甜圈的做法】17、然后撒上彩色的针、坚果或蘸椰子等装饰。
18、放在架子上，直到巧克力完全凝固。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

甜甜圈的烹饪方法 美味甜甜圈的做法

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