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1.花椒100克，猪肉100克，油6克，葱3克，蒜5克，姜3克 ， 花椒1克，料酒9克，八角1克，盐3克，酱油3克 ， 鸡精1克 。
【辣椒炒瘦肉丝怎么做好吃】2、做法:花椒去核去籽，切成丝 。猪肉也切成细丝 。
3、锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角炒出香味 。
4.加入肉丝翻炒 。翻炒至变色，倒入料酒和生抽 。加入胡椒粉翻炒 。最后加入盐和鸡精 。
标签:辣椒肉丝怎么样
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