文章插图
1.配料:梅贝、小红椒、姜、蒜、香葱、料酒、白酒、酱油、盐、花生油 。
2.把梅贝泡在盆里，放盐和白酒 ， 让梅贝把沉淀物全吐出来 。小红椒切丝，姜蒜切细粒 ， 葱切小块，锅里烧油 。油温六成热时，放入姜、蒜、花椒翻炒，放入贝类翻炒，放出烟、盐、料酒 。
3.把梅贝泡在盆里，放盐和白酒，让梅贝把沉淀物全吐出来 。
4.小红椒切丝 ， 姜蒜切细粒，葱切小块，锅里烧油 。
5、油温六成热时，放入姜、蒜、花椒翻炒，放入贝类翻炒，放出烟、盐、料酒 。
6、小火煨两分钟 ， 梅贝口开时 ， 撒上葱翻炒几下 。
【海鲜美贝怎么做好吃】以上解释了如何吃好海鲜贝类 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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