油菜菜心怎么择菜


油菜菜心怎么择菜

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【油菜菜心怎么择菜】油菜菜心择菜需切掉菜根 , 然后把黄的 , 有虫眼的,坏的菜叶扔掉,取大盆,放水 , 放入油菜,洗净,具体洗几遍 , 以个人洁僻程度而定,把菜捞出,控净水分即可 。菜心又名菜薹 , 十字花科芸薹属,一、二年生草本植物,适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一,一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培 。