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第一,黄豆芽变绿就可以吃,对人体无害 。黄豆芽是一种营养丰富的美味蔬菜,也是更多蛋白质和维生素的来源 。富含钾,有助于维持神经健康、心跳正常、预防中风、帮助肌肉正常收缩 。具有降低血压的功能 。
第二,豆芽发芽时不需要见光,所以大豆变成豆芽时总是黄色的 。黄豆芽变绿是因为黄豆芽遇到光,进行光合作用,所以会变绿 。这是植物对光的正常反应,所以不会产生对人体有害的物质 。
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黄豆芽绿了还能吃吗?秋葵的籽能吃吗厕所里为什么不能放伞为什么青龙白虎朱雀玄武 代表了东南西北四个方位醋泡萝卜有亚硝酸盐吗透明伞能防紫外线吗桃核里面发霉还能吃吗路边芒果树上的芒果能不能吃?野鸡蛋能吃吗山药发芽了还能吃吗太平天国宝藏之谜是真的吗【黄豆芽青头了还能吃吗有毒吗】以上说明黄豆芽是绿色的,还能吃吗?有毒吗?本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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