视情况而定 。如果用砂锅 ， 建议煮1-2小时；用电压力锅，半小时左右即可；而用炖盅煮，则需要3-5小时 。银耳煮汤的时间和工具相关，并不是炖煮的时间越久越好，若炖太久，一些营养物质就会遭到破坏，颜色也会变差 。但若时间太短，银耳就会炖不出胶质，口感不佳 。
银耳：
【银耳煮多久】银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有菌中之冠的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5－10厘米 ， 柔软洁白，半透明 ， 富有弹性 。银耳作为我国传统的食用菌 ， 历来都是深受广大人民所喜爱的食物 。

• 猪血煮的时间越长越好吗
• 加好友频繁多久才解封
• 社保补缴诉人社局时效是多久
• 马上消费金融逾期1年 马上消费金融逾期多久上征信
• 菊花保质期是多久
• 法院强制执行被拘留多久能放出来
• 南焦客运站到赵县多久
• 科目二第一次不过要等多久才能补考
• 水果糖的保质期是多久
• 扇贝需要蒸多久