萃取的原理是什么 萃取的原理和方法

【萃取的原理是什么 萃取的原理和方法】

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1、萃取的原理:利用物质在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同 , 使物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中 。
2、经过反复多次萃取,将绝大部分的化合物提取出来 。
3、分配定律是萃取方法理论的主要依据,物质对不同的溶剂有着不同的溶解度 。
4、同时,在两种互不相溶的溶剂中,加入某种可溶性的物质时 , 它能分别溶解于两种溶剂中 。
5、实验证明,在一定温度下,该化合物与此两种溶剂不发生分解、电解、缔合和溶剂化等作用时,此化合物在两液层中之比是一个定值 。
6、不论所加物质的量是多少,都是如此,属于物理变化 。
7、扩展资料 萃取的机理既有物理的溶解作用,又有化学的配合作用,是一个复杂的物理溶解过程。
8、按照萃取机理的不同,可分为五种类型:简单分子萃?。罕惠妥榉衷诹较嘀芯灾行苑肿哟嬖?,与溶剂不产生化学反应 , 只是以简单分子形式在两相进行物理分配 。
9、2、中性配合萃?。罕惠腿∽榉钟胼腿〖炼际侵行苑肿樱?他们结合生成中性配合物进入有机相 , 可以把生成的中性配合物看成溶剂化物,故这种类型的萃取又可称为溶剂化萃取 。
10、3、酸性配合萃?。核嘀械慕鹗衾胱右匝衾胱踊蚰芾虢馕衾胱拥呐浜侠胱幼刺嬖冢胨嵝暂腿〖列纬刹缓姿诺闹行耘浜衔锝胗谢?。
11、4、离子缔合萃?。核嘀械慕鹗衾胱右耘湟趵胱樱ɑ蜓衾胱樱┯牒趸蚝妮腿〖烈岳胱拥藓系姆绞叫纬奢秃衔锝胗谢?。
12、5、协同萃?。涸谳腿∈保褂昧街忠陨系妮腿〖料嗷旌希?萃取水相中的被萃物生成油溶性更大的协萃物进入到有机相 。
13、参考资料来源:百度百科-萃取 。
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