1、首先可以从新鲜的大白菜上,摘几片菜叶,然后只采用叶子的那一部分,浸泡后清洗干净 , 然后放进锅里煮熟 。最后将煮熟的白菜叶用榨汁机打成泥就行了 。盛入碗中 , 剩余的菜泥放入冰箱里面冷冻起来 , 下次吃的时候就先放在冷藏格中融化掉,再放入蒸锅中蒸一蒸即可 。但是一般冷冻的时间不能超过5天 。
【白菜小孩吃怎么做】2、其次也可以挑选几棵有机的小白菜 , 摘拾干净,去掉根茎和纤维 , 留下叶子就好了,然后洗干净留着备用 。先用烧开的热水烫两次,再放入蒸锅里面蒸几分钟 。接着取出倒入碗中,用工具打碎,不需要另外添加水,这样另一种方式蒸开的白菜泥也做好了 。
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