【义乌话的乌子是什么鱼】青鱼:是辐鳍鱼纲鲤形目鲤科中的一个种,又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等,在台湾称为乌溜或鰡仔 。中国四大家鱼之一 。亦称黑鲩、螺蛳青 。硬骨鱼纲,鲤科 。体亚圆筒形,体长达1米 。青黑色,鳍灰黑色 。头宽平,口端位,无须 。咽头齿臼齿状 。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫 。4到5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖 。个体大,生长迅速,最大个体达70千克 。肉味美 。为中国主要淡水鱼类养殖对象 。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区,鱼胆有毒 。
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