【水果拼盘窍门】1、西瓜先洗净皮 ， 橙子、紫葡萄、牙签洗净，葡萄少入镜4颗 。
2、西瓜较大，可切成三大块 。
3、西瓜和皮切分开，切的时候要轻点 。
4、西瓜切稍厚点的片 。
5、剩下的西瓜均切厚一点的片 。
6、然后码入盘中 。
7、用刀把西瓜皮削薄一些 。
8、在西瓜皮上划几刀 。
9、弯曲后用牙签固定，紫葡萄插在牙签上面 。做好后再放入果盘的中间 。
10、橙子切成4小块或8小块，用刀把果肉和皮分离一半，不切断，皮切出图中的样子 。
11、往里凹 。
12、把橙子放入盘中，果盘中间再放上紫葡萄 。放上牙签即可 。
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