主料：鹅1500克 ， 白酒500克，盐5克，味精10克 。
做法:
1、 鹅处理干净，至沸水中煮熟 ， 
2、捞起冷却，以盐抹匀，
3、剁成块状，放置盆中，
4、加味精、绍兴酒、水500毫升 ， 浸没全鹅 ， 
5、 放置冰箱冷藏24小时以后，即可取出食用 。
【醉鹅怎么做才好吃】注意:鹅需冷却后才可剁，热剁鹅肉易散碎 。酒可以红露酒、清酒替代、米酒、高粱酒不适用 。

• 王者露娜怎么玩
• 瓦罐炖牛肉怎么做好吃
• 是耙耙柑还是耙耙柑怎么读
• 玻尿酸原液怎么使用
• 给妈妈的母亲节礼物怎么做
• 饥荒兔人房有什么用怎么得
• 明日之后怎么解除未成年人的模式
• 苹果怎么直接进入主屏幕
• 请问素食的肉是什么做的怎么做
• 迷你世界铁轨道怎么没了