1、购买成熟的水晶葡萄，然后用剪刀剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮 。
2、剪好的葡萄冲洗干净，用淡盐水浸泡十分钟 。再用清水冲洗一遍 ， 再把水沥干，倒在盆里 ， 捏碎 。
【水晶葡萄酒的制作方法】3、接着按照六斤葡萄一斤白糖的比例，搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里 。一般二十一天就能将葡萄酒酿好 。
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