蛋白质|早上吃一个水煮鸡蛋，一段时间后会发生什么？肝不好的建议了解( 二 ) 肝脏|胆固醇|水煮蛋

鸡蛋当中的营养成分比较高，蛋白质，维生素，纤维素成分都比较高，能够提高自身基础代谢率增强体内脂肪的燃烧和消耗。
（6）预防乳腺疾病
现如今女性患乳房疾病的患病率越来越高，近几年发病率呈逐年上升的趋势发展，有相关专家研究表明发现吃鸡蛋，能够有效降低乳腺疾病的发生。
鸡蛋中所含的维生素D ，能够促进骨骼的修复，加速乳腺周围的血流运动，预防乳腺结节的发生，每天早上坚持吃一个鸡蛋，能够有效降低39%的患乳腺疾病风险。
鸡蛋虽好，但以下5类人却不适合吃第1类：体温过高的人
由于鸡蛋是滋补类食品，在进入人体后会产生大量的热量，以及蛋白质产生的热卡，可达30%左右对于本身体温较高的人来讲，是不适合吃鸡蛋的，否则不利于降低自身的体温，建议大家一定要提前了解。
第2类：肾脏有问题的人
肾脏作为机体的代谢器官，血液的流动进入肾脏，随后过滤成尿液排泄体外对于肾脏来讲，有肾脏疾病的，过量吃鸡蛋，反而会增加体内尿素的含量，不利于肾病的恢复。
第3类：贫血的人
贫血的种类有很多，长期蛋白质不足导致的缺血现状，需要通过吃蛋白质达到补血的目的，但如果患者具有缺铁性贫血时，不适合吃鸡蛋补充的。因为鸡蛋当中的铁元素含量很低，不利于人体的消化和吸收，吃了过量的鸡蛋反而会影响铁质铁元素被人体吸收的状态。
第4类：蛋白质过敏的人
有些人喜欢吃鸡，有些人不适合吃，鸡蛋过敏的人最好不要吃，否则会诱发严重的过敏反应，导致局部皮肤红肿发痒，影响身体健康。
第5类：胆固醇偏高的人
鸡蛋当中的蛋黄中含有大量的胆固醇以及甘油三酯本身患有胆固醇血症的患者最好不要吃鸡蛋，否则会使血液中的胆固醇和甘油三酯浓度升高，影响着数值的稳定性，加重肾脏的负担。
拓展延伸——鸡蛋有什么做法？1、取适量的鸡蛋，将温和清洗干净，随后打开反正搅散。
2、调好料汁在碗中加入三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺白糖，一勺孜然粉，再加入适当的水进行搅拌均匀即可。
3、随后将搅散的鸡蛋放入加热好的锅中，进行搅拌，再倒入料汁，进行翻炒，这只鸡蛋呈凝固状，散上葱花即可。