文章插图
土豆丝是一道家常素菜 。今天做个麻辣土豆丝，晚饭吃很好吃 。
土豆去皮切丝，然后浸入冷水中防止氧化 。
将大蒜切片备用 。
在锅里加热油 。油热后，将蒜片倒入锅中炒香 。
将土豆丝倒入锅中翻炒片刻 。
【香辣土豆丝是哪的菜】往锅里倒入一勺老干妈辣椒酱，继续翻炒至酱汁搅拌均匀 。
翻炒至土豆丝熟透，关火，撒上少量咸盐 。同时在锅边倒一勺醋，继续翻炒一会儿 。
这样 ， 一顿香辣可口的下饭就做好了 。
以上解释了麻辣土豆丝在哪里 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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