1、主料:猪肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺 。
2、将猪肉清洗干净切好 。
3、倒入生抽、耗油腌制5分钟左右 。
4、将蒜米洗净切好,这个时候,猪肉腌制时间刚好 。
5、起锅,倒入2勺火麻油 。
6、放入蒜米,爆香后再倒入准备好的猪肉 。
7、猪肉炒至得5成熟的时候 , 再将生抽倒入翻炒 。
【猪肉怎么吃好吃又简单】8、最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅 。
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