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【松茸冷冻后发黄还能吃吗】1、松茸冷冻后发黄不能吃 。
2、鲜松茸形若伞状，色泽鲜明 ， 菌盖呈褐色 ， 菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚 ， 质地细密 ， 有浓郁的特殊香气，即使放在冰箱冷冻后，正常情况下也不会出现发黄的现象，若是有变黄的话 ， 很可能是松茸在冷冻过程中被大量细菌或其他有害微生物入侵，导致松茸变质无法食用 。
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