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1、拜岁 。拜岁,是年俗活动之一 。在岁首早上迎新岁,奉祀斋菜拜祭岁神 。岁又名为摄提、为上古纪元星名,也是民间信仰的神灵 。岁以六十甲子的干支纪年法为运转周期 , 共六十位,每年有一位岁神当值,在当年当值的太岁谓之“值年太岁”,是一岁之主宰,掌管当年人间的吉凶祸福 。
2、开门炮仗 。春节早晨,开门大吉 , 先放爆竹 , 叫做“开门炮仗” 。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦 , 称为“满堂红” 。这时满街瑞气,喜气洋洋 。“开门爆竹”一说古已有之 。在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新 。
3、斋日 。早晨拜神,放炮仗 。初一的上午用斋菜拜祭太岁神,早饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等,这一年该吃的素菜都在这一早吃完 , 往后便可以大鱼大肉 。
【北京的春节习俗】4、聚财 。俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚 , 否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运 。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边 。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财 。今天许多地方还保存这一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶 , 以盛废水,当日不外泼 。
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