鲍汁捞饭怎么做?


鲍汁捞饭怎么做?

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做鲍鱼汁需要准备食材:鲍鱼、海参、鹌鹑蛋、高汤、大米、盐、葱姜、花生油、蚝油 。一共四个步骤,下面是做米饭鲍鱼酱的详细操作:
第一步:清理干净 。
【鲍汁捞饭怎么做?】鲍鱼壳,内脏,洗净 。
第二步:将火煮沸 。
锅里少放点油,炒香葱姜,倒入一大碗高汤烧开 。倒入鲍鱼,煮沸 。
第三步:加一点水 。
加入海参条和鹌鹑蛋 , 加入蚝油和盐,玉米淀粉加少许水,放入锅中勾芡 。
第四步:倒入鲍鱼汁 。
新蒸的米饭,球形,稍微压一下,放在碗里,舀一勺鲍鱼汁,倒进米饭里 。
总结:以上就是如何做米饭鲍鱼汁的具体操作步骤 , 希望对大家有所帮助 。
它解释了如何用鲍鱼汁做米饭 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。