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1、桃(学名:Prunus persica,meltingfleshed桃):蔷薇科,桃属植物 。一个品种,肉质柔软多汁,溶质柔软,属于南方品种群 。果实顶部扁圆形,成熟后易剥皮,有粘性 。
2、属于球形食用水果,桃子有美肤、清胃、润肺、化痰的功效 。其蛋白质含量是苹果、葡萄的两倍,梨的七倍,苹果的三倍,梨的五倍 , 并富含多种维生素 , 其中维生素C最高 。桃树属于落叶小乔木,一般高3-4米 。果实开始早,大田种植2 ~ 3年开始结果,6 ~ 7年达到盛果期,15 ~ 20年后逐渐衰老,寿命短,25 ~ 30年产量高 。
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