准备材料:黄豆500克,米醋500克,冰糖250克 。
1、将黄豆洗净浸泡约6-8小时;
2、再放上碟在锅里蒸20分钟然后晾干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡;
【制作醋泡黄豆的具体方法】3、浸泡10-15日后即可食用 。
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