夏季调理肠胃 4类食物改善肠胃机能
导语:随着天气越来越热,人们的食欲也会随之越来越差,这个时候是胃肠疾病的高发期,容易出现各种胃肠疾病 。夏天如何调理肠胃?夏天肠胃不好吃什么调理?爱美网健康为你推荐4类食物,改善肠胃机能,一起看看吧!
夏季是肠胃病高发季节 。如果伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、泛酸、胃痉挛、腹泻、便秘等症状,那你可能已患上了发病率高、患病时间长、难以完全根除的肠胃疾病 。肠胃问题夏季调理正当时 。
多吃南瓜、甘蓝、红薯等可养胃
南瓜:南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质,起到排毒的作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少胃溃疡 。可用南瓜煮粥或汤,滋养脾胃 。
甘蓝:甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的“胃菜” 。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。
红薯:红薯性平,味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏 。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。
铁棍山药:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用 。
多吃豆类
绿豆有清热解暑的功效 。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素 。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益 。另外,豆芽也是不错的蔬菜 。豆芽可以做菜吃,也可做汤 。在夏季多吃点豆类,可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响 。
【夏季调理肠胃 4类食物改善肠胃机能】 多喝酸奶
酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统 。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化 。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌 。苏珊博士认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效 。
芥末可养胃
芥末在中药里名为白芥子,有温化痰湿的作用 。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用 。但是要注意量的适度,只需取一小点即可,以免过多反而刺激胃 。
推荐一个夏季养胃粥
原料:粳米50克、大枣10个、莲子20克 。
做法:
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净 。
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,,文火熬煮成粥 。
3、根据个人口味调味后早晚食用 。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血 。
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