【马卡龙的配方和制作方法是什么】马卡龙制作的主料为糖粉和杏仁粉,辅料为白糖、蛋清和食用色素,其制作方法如下:
用筛子筛去杏仁粉和糖粉中的粗颗粒,备用;白糖和蛋清混合,放入容器中,隔水加热,加热过程中不停搅拌,让糖充分融化,加热至60度即可;用打蛋器打发加热后的蛋清;取三分之一打发后的蛋清 , 加入到杏仁粉和糖粉中 , 混合均匀 , 再加入剩下的蛋清,混合均匀;加入食用色素,转移入裱花袋中,挤成直径为3厘米的圆形面糊;在通风处放置45分钟,放入130度的烤箱中,烘烤20分钟,烤好后小心铲下即可 。
- 能用手机远程遥控家里的电器吗
- 彩漂会把原来的颜色漂掉么
- 晋朝之后的朝代 晋朝之后是哪个朝代
- 激励跆拳道运动员的话语
- 袁隆平是哪个院的院士 袁隆平是什么院的院士
- 公安的维稳基金从哪来
- 制造尿素的原料是什么 尿素的制造工艺
- 高中化学盐酸不会和碘反应
- 怪物猎人尸套龙瘴气怎么解决
- 属蛇的命运是什么 属蛇的是什么命