【杂货菜的做法】1、白菜洗净切段，冬瓜去皮切块，五花肉切片，粉条待用 。
2、起锅炒糖色 ， 煸肉 。
3、葱姜下锅，锅内下冬瓜翻炒，加入老抽、甜面酱调色 。
4、加水炖杂货菜，6成熟，放入粉条白菜 。
5、继续炖至20分钟，最后东北粉条熟透就可以出锅开吃 。
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