青菜蛋面家常做法


青菜蛋面家常做法

文章插图
1、锅里放水,烧开,放入面条 , 可以放少许盐;
【青菜蛋面家常做法】2、水再次开,把鸡蛋打入锅里;
3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜 , 榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了;
4、碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了 。