炒猪腰怎么做 爆炒腰花的做法介绍


炒猪腰怎么做 爆炒腰花的做法介绍

文章插图
1.材料:新鲜猪腰两个,250g左右,红辣椒三个,姜,盐 , 鸡粉,植物油,醋,料酒 , 葱,玉米面 。
2.将猪腰对半切开,去腰,切成花 , 姜和红辣椒切丝,葱切丁 。
3.将肾花去血水,加入姜、酱油、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌制 。
4.将红辣椒放入热锅中翻炒至八成熟 。锅里放植物油,烧开后倒入腌制好的猪腰花,大火翻炒 。八成熟时,放入红椒 , 加入少许油、胡椒粉和盐,再加入少许鸡粉和生葱,即可出锅 。湖南的这个菜最好加一点酱辣椒 。
【炒猪腰怎么做 爆炒腰花的做法介绍】以上解释了如何炒猪腰 。这篇文章写完了 。希望能帮到你 。