红枣如何分等级

目前尚无相关国家或者行业标准来划分 , 不过有的企业按照大小,成熟度,有效成分含量等等来自行划分 。
国家对枣子有分级标准,没有星级标准 。
灰枣收购等级和质量标准如下:
1、特级:果实纵径3.6厘米以上 。
2、一级:果实纵径在3.3厘米到3.5厘米之间 。
【红枣如何分等级】3、 二级:果实纵径在3.0厘米到3.2厘米之间 。
4、三级:果实纵径在2.7厘米到2.9厘米之间 。
5、四级:果实纵径在2.3厘米到2.6厘米之间 。
6、等外级:果实纵径2.2厘米及其以下 。