文章插图
【怎么包饺子不容易露馅啊】将菜馅和肉馅分别调好，放在不同的容器里 。在菜馅中加入适量花生油拌匀 ， 然后加入少量食盐 。将菜馅中渗出的菜汁用纱布挤出，然后放进肉馅中搅拌均匀 。把菜馅和肉馅混合在一起搅拌均匀 。水开下饺子并连续轻轻的搅动，防止粘黏，减少饺子馅中菜汁的流失，保住菜馅的营养和味道 。轻压 ， 轻拨 。
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