牛肉干跟什么相克

【牛肉干跟什么相克】牛肉干跟白酒相克 , 同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品 , 与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎 。另外牛肉不能与板栗同食:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化 。