清蒸牡蛎的时间在5分钟左右 。
【清蒸牡蛎需要蒸多长时间熟】清蒸牡蛎的做法：
材料：牡蛎500克、油适量、小香葱适量、蒸鱼豉油适量、大蒜适量、剁辣椒适量 。
步骤：
1、将每个牡蛎用刷子清洗干净 。
2、把小香葱和大蒜剁碎 。
3、锅置火上加入色拉油 。
4、油温3至4成热时 ， 放入小香葱碎和蒜茸炒香 。
5、然后加入适量的蒸鱼豉油 。
6、加入少量的料酒 。
7、将炒过的小香葱碎和蒜茸盛到盘中，备用 。
8、牡蛎放入笼屉中 ， 大火蒸制5分钟，关火 。即可完成 。

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