1、把咖啡杯内加入开水 , 温杯 。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水 , 大火加热煮沸腾 。把咖啡豆磨成粉沫状,装进另一个容器里 。水煮开的时候,放好上面装有咖啡粉的容器 。然后转小火煮 。
2、当咖啡粉吸上去的时候,用搅棒顺时针搅拌两圈半 , 再煮15秒左右同样方法搅拌第二次 。再过10秒左右关火,同样方法搅拌第三次 。咖啡就会慢慢的流到下面的容器里 , 咖啡粉沫就会成半圆球体残留在上面的容器里 。把温杯里的开水倒掉 , 然后把咖啡倒入杯子内 。然后把奶精球,糖包和勺子摆放在底碟里面 。饮用时,撕开糖包和奶精球加进咖啡里,搅拌均匀 。
【最省钱的咖啡制作方法】3、注意事项:煮咖啡前 , 一定要首先温杯,不然咖啡倒入冷杯内会使咖啡变酸,口味很差的 。整个煮咖啡时间 , 尽量控制在45-50秒之间,可以更好的保证咖啡的味道 。如果有奶油,可以调至成花式咖啡 。
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