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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道石斑汤最正宗的视频 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
配料:石斑鱼、黄瓜、盐、洋葱、蛋清、淀粉、鸡精、水淀粉 。
练习:
1、石斑鱼去内脏 , 去鳞,洗净 。
【石斑鱼汤最正宗的做法视频】2.从鱼背上取下两片鱼 。
3.拿一块,切成小块 。
4.在鱼块中加入葱花、蛋清和淀粉,腌制15分钟 。
5、黄瓜洗净切小丁 。
6.把油放进热锅里 。油烧开后 , 放入腌制好的鱼块 。
7.翻炒至鱼块变色,盛出待用 。
8.另起锅放油,放入黄瓜 。
9.翻炒至黄瓜变色 。
10.加入鱼块翻炒均匀 。
11.加入适量水淀粉 。
12、翻炒均匀出锅 。
标签:石斑鱼鱼汤正宗方法
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