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冻鲜是将冻肉解冻成鲜肉,将冻肉推入解冻室,挑选冻肉制品,将探头打入冻肉内外 。保证所有产品解冻均匀,静置五分钟保证探头测温准确,然后开机,采用七段自动解冻,自动调节解冻温度和湿度 。解冻后会自动进入高压静电保鲜模式 , 保持肉质新鲜 。
【冻化鲜为什么便宜】冷冻鲜肉工作原理:冷冻肉直接用低压蒸汽解冻,蒸汽管直接进入解冻室,分布在风箱内,从侧孔喷出 。解冻过程中,解冻室内的气体循环流动由冷风机送风保证,解冻室两侧有风箱保证送风压力,同时送风风带动蒸汽变成雾状循环流动 。以便解冻冷冻的肉 。解冻后,制冷设备和空气冷却器按照设定的温度同时工作,使肉保持新鲜 。
以上解释了为什么冻鲜便宜 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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