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【田蟹功效与作用】1.河蟹营养价值高 。蟹肉性咸性寒 ， 具有清热、化瘀、养阴的作用，可用于治疗跌打损伤、肌腱损伤骨折、过敏性皮炎等 。蟹壳煅烧后与蜂蜜混合 。外敷可治黄蜂螫伤或其他无名肿毒 。蟹肉对各种癌症都有很好的疗效 。同时是儿童的天然滋补品 。经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素 。
2.螃蟹营养丰富，含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其他陆生和水生动物 ， 维生素B2比肉高5-6倍 ， 比鱼高6-10倍 ， 比蛋高2-3倍 。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6-10倍 。
3.每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克 ， 钙126毫克 ， 铁2.8毫克 。蟹壳不仅含有丰富的钙，还含有蟹红和蟹黄 。
以上说明了田蟹的功效和作用 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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