紫菜馄饨是一道美食,制作原料主要有小馄饨、紫菜、小虾皮等 。
【紫菜馄饨的做法】准备好食材 。
将去皮洗净的胡萝卜切片,在改切成丝 。
油热,加入虾皮爆香,放入胡萝卜丝翻炒出香味 , 倒入适量清水,放入紫菜 。(需要提前泡发)
盖上盖,用大火煮沸后,加入适量盐和鸡精调味 , 放入备好的馄饨 。
盖上盖,中火煮5分钟 , 盛出撒上葱花即可 。
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