【火锅店的相思菜是什么菜】火锅店里的相思菜即是松柳菜，是刚从国外引进的一种高档蔬菜，原产于南美洲 。在国内主产内蒙古，陕西 ， 甘肃，种子颜色浅黄 ， 外型像玉米粒，很多人以为是玉米，更像马的牙齿 ， 有的地方叫马牙豆，因为它的外型像三菱形，内蒙产区叫三菱豌豆 。松柳苗外表呈龙须状 ， 叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，其含有丰富的磷，钙，钾等微量元素 ， 可凉拌，炒，烫，作汤料 。松柳菜培育采用的是无土栽培技术，只需调节环境的温度，湿度 ， 及光照即可生长 ， 无需任何农药及化肥 ， 是一种绿色无公害健康食品 。
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