炒蒜苗怎么做

1、将蒜苗洗干净,切好备用 。
2、起油锅 , 将切好的蒜苗倒进去 。
3、洒入少量的盐中火翻炒 。
4、放一小勺蚝油、小火翻炒即可出锅 。如果喜欢吃软蒜苗,可以加入少量的水焖煮下 。
 ?。薄⑼ǔε疟悖核饷缰泻猩攀诚宋?以及丰富的维生素 , 可有效促进排便通畅 , 促进机体新陈代谢,对消化道的吸收消化起到调节作用,还可有效防治便秘,预防痔疮发生 。
 ?。病⒔笛核饷缇哂薪笛?,预防冠心病和血栓以及动脉硬化的作用,主要是因为蒜苗中富含膳食纤维可以有效控制血管中胆固醇的吸收,延缓血糖上升速度,保证血管的畅通性 , 减少心血管疾病的发生 。
【炒蒜苗怎么做】 ?。场⒃銮康挚沽Γ核饷缰懈缓彼?nbsp;, 辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一,能有效杀菌消炎,有助于预防流感,防止伤口感染 , 流感高发季节,吃蒜苗可以提高机体抵抗力 。