冰糖葫芦最开始是干嘛的

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1.糖葫芦本来是山楂做的。
2.糖葫芦又叫冰糖葫芦，在天津又叫糖墩儿，在安徽凤阳叫糖球。糖葫芦是中国的传统小吃。它是用竹签串起野果，蘸上麦芽糖浆做成的，遇风很快变硬。北方冬天常见的零食一般都是山楂做的，又细又硬，酸酸甜甜的，很凉。
3.宋朝的时候，开始了古代的做法。据《燕京年间》记载，糖葫芦用一根竹签，用山楂、海棠果、葡萄、山药、核桃仁、红豆沙穿起来，蘸上冰糖，又甜又脆又凉。茶馆、剧院、大街小巷随处可见，现在已经成为中国的传统小吃。糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。
4.糖葫芦富含维生素C、果胶、绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐墩果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃苷、表儿茶素等有机酸和营养成分。采用现代技术去石，色泽鲜艳，不含色素和食品添加剂，是一种天然营养食品。山楂有很多药用功效。它可以帮助消化，散瘀，驱绦虫，止痢，尤其是帮助消化。自古以来就是消食的重要药物，尤其是消食。明代杰出的医学家李时珍曾说:“煮硬鸡肉时，放几个山楂果，容易腐烂，积必消，盖可推。”此外，山楂还具有降低血脂和血清胆固醇的作用。
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