文章插图
1.黑豆用料理机磨成粉 。
2.稍微加热水以溶解酵母 。
3.将黑豆豆渣、面粉、糖、油混合,逐一加入酵母水 , 揉成面团 。
4.盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大小 。
5、搓 , 搓成长条状,切成均匀的剂量,在蒸笼上刷油,放馒头坯,醒发20分钟 。
6、锅上冷水,中火 , 蒸25分钟,五分钟后揭盖 。
【黑豆馒头怎么做才松软好吃呢】以上解释了黑豆馒头如何做的又软又好吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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