【银耳鸡汤的做法】1、用料：银耳20克，鸡汤300克，胡椒粉少许 。
2、银耳加清水浸泡6小时 。取出洗净 ， 摘成小块 。
3、起锅，放入银耳，加鸡汤烧沸，取出倒入蒸碗中 。
4、用文火蒸1小时，取出 。
5、撒上少许胡椒粉，即可 。
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