甲状腺不好,饮食要注意什么?3类患者要补碘、3类患者要限碘( 二 )


如果是甲状腺全切或完全破坏(如碘131治疗)所致的甲减 , 不需要补碘也不需要限碘 。
由于这类患者用于合成甲状腺激素的器官已不存在或者功能丧失 , 患者需要接受甲状腺激素的替代治疗 , 需终身补充外源性甲状腺激素(如优甲乐) , 因此患者吃不吃加碘盐对甲状腺无明显影响 。
甲状腺不好,饮食要注意什么?3类患者要补碘、3类患者要限碘
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上述内容仅供参考 , 甲状腺疾病复杂多样 , 每种疾病的病因和发病机制不同 。 因此 , 对于不同类型的甲状腺疾病患者如何吃碘 , 建议遵医嘱 。
知道了哪些患者需要补充 , 哪些患者需要限制 , 那日常生活中如何注意食物中的碘?
日常生活中需要注意这些
对于大部分人来说 , 加碘食盐是碘的最基本、最主要的来源 。 因为加碘食盐中的碘化物在潮湿、高温和酸性环境下容易发生化学反应 , 转变为分子碘挥发损失 , 所以在购买、保存和使用加碘食盐时 , 应该注意下面一些问题:
购买小包装和印有指定标识的加碘食盐 , 一次购买的加碘食盐不宜过多 , 存放时间不宜太长;
存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方 , 最好避光保存;
为减少碘损失 , 烧好的菜在出锅时最后放盐 。
此外 , 还有些食物可能也含有碘 , 对于特殊病人 , 需要注意 。 不同地区种植的食物含碘量可能相差很大 , 下表列出的是一些常见食物的碘含量(单位:微克/100克) 。
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▲含碘的食物(截图来源:参考资料[2])