1、现代营养学研究则发现,由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用 。因此,专家建议,吃皇帝柑时,不要只吃橘瓤,连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益 。
2、苦白筋,排毒又活血?吃皇帝柑时,果肉外面包裹的白色的网状筋络也别丢弃 。林丽珠说 , 这个部分被称为“橘络”,中医和现代营养学都认为它有健康价值 。
【皇帝柑的功效与作用】3、中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血的功效 。从食品属性来看,它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品 。此外,医学研究发现,由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用 。
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