桂花栗子冻家常做法

1、事先准备好所有食材 。
2、栗子去壳 , 切细切碎 。
3、牛奶倒入锅中小火煮沸,倒入吉利丁粉搅拌均匀 。
4、放入冰糖,充分搅拌 , 让冰糖完全融化后,再放入切碎的栗子碎搅拌均匀 。搅拌均匀后倒入容器中,冰箱冷藏 。
5、冷藏数小时后,用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦~q弹爽口的栗子冻就好啦 。
【桂花栗子冻家常做法】6、撒上桂花香味就更加丰富啦如果没有吉丁粉 , 用吉丁片也是可以的,但是如果加吉利丁片,需要减量 , 不然会很硬哦~